雨がチラチラッと降ったりする寒い日だったのに、大量のお客さん
キッチンチームはかつてない大忙しの一日
本日の日替わりランチ、酢豚定食はすぐに品切れ
そっからはかき揚げやらカルボナーラやら、ある食材でやり抜くさすがの対応、恐れ入る
ご飯もケーキもなにもかも綺麗すっからかんになったみたい
大工チームは、柵を補強し、鶏小屋用の網を修繕し、早くもぐらつき始めた椅子を補修、直してばっか
アルテサニアチームは3日連続できのこが売れてます、いい調子
夜は、ここにきて初めてみんなで外食
食堂街でメキシコ料理をお腹いっぱい
なんだか新鮮な感じでよかった
今週は大盛況だったなぁ
今日はすっかり写真撮るのを忘れてたんで、まかないの一枚
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